Studentvin
Marcel Martin Crémant de Loire Tête de Cuvée Brut
Ser du ut som et spørsmålstegn når du går inn på Vinmonopolet? Slapp av, Universitas har deg.
Boblende nederlag: Om du er av typen som foretrekker Mozell som et alternativ til velkomstdrinken, så er dette noe for deg. Vel å merke minner det om en relativt sur versjon av brusen.
Det smaker litt surt godteri, med mye sødme og syre om hverandre. Smakene klarer dessverre ikke helt å balansere seg, og ettersmaken forsvinner fort. Man blir usikker på hva det smaker, annet enn sukker – men det er noe eple og pære der et sted. Crémanten er hverken interessant eller spesielt god.
Men den er heller ikke vond, det finnes verre viner, og dette er bedre enn mye prosecco. Det er en krevende jobb å finne smakfulle, rimelige bobler – hev budsjettet med tjue til førti kroner, og alternativene vil plutselig by på mer kompleksitet.
Vinvurderingen skjer i samråd med redaksjonen i Universitas.