Hater ikke vafler

Teknisk avdeling er glad i vafler og har ikke nedlagt forbud.

Universitas hadde før jul et oppslag om vaffelsteking på campus. Der ble det korrekt gjengitt at Teknisk avdeling har varslet at vi må vurdere om vaffelsteking fortsatt vil være mulig i studentkjellerne på grunn av en ny, strengere forskrift. Det er korrekt at Teknisk avdeling har varslet dette. I «kjelleravtalene», som er en slags husleieavtale mellom Teknisk avdeling og studentkjellerne, står det at kjellerne må søke om den type tilberedning av mat. Dette har delvis sin bakgrunn i forskrifter om mathygiene, men har også noe med brannsikkerhet å gjøre. Universitetet i Oslo (UiO) og Teknisk avdeling skal selvfølgelig følge alle norske lover og forskrifter.

Teknisk avdeling har så langt meg bekjent ikke forbudt noen vaffelsteking med henvisning til den nye forskriften, og har heller ikke mottatt noen søknader. Aftenposten sakset fra Universitas sin svært etterrettelige artikkel, med da ble det dessverre feilaktig omskrevet til at Teknisk avdeling har nedlagt et generelt forbud, og det er altså ikke korrekt. Innleggene på Minerva og i Dagsavisen, som latterliggjør et forbud, blir derfor bare total skivebom basert på feil i Aftenposten. Men avisen gjengir i sin artikkel også et intervju med Mattilsynet der det tydelig gis utrykk for at vaffelsteking i studentmiljøene ikke er noe problem, bare man har godkjent avtrekk og eget personaltoalett for de som tilbereder.

Jeg tror vi får vafler på UiO også i fremtiden. God vaffel!